==========商品説明=========== ペレットグリルヒーターRAKUDASAN専用の鉄板です。

【特徴】 ・「きりんさん」と「らくださん」の天板部にはまり込むデザインで、使用中のズレや落下の心配がありません。

・ 4.5mm厚の鉄板で蓄熱効果が高く、安定した熱量で調理ができます。

【ご注意】 ・「てっぱん」をお使いになる時は、必ず耐熱グローブを準備してください。

調理中は「てっぱん」のハンドルも高温になり火傷の危険があります。

素手で触らないでください。

・「てっぱん」は鉄製のため錆びやすいので、取り扱い、保管にご注意ください。

・「てっぱん」には錆び防止のためクリア塗装がされています。

そのためお使いになる前に下記のシーズニング作業を必ず行ってください。

【シーズニング作業】 1 パッケージから「てっぱん」を取り出したら食器用洗剤でよく洗ってください。

2「きりんさん」もしくは「らくださん」にセットし煙がでるまで空焚きをしてください。

燃焼筒側が高温になるので、途中左右を入れ替えて反対側も空焚きしてください。

※ガスコンロなど他の調理器具でも作業を行えます。

3 冷めたら食用油を薄く塗り、上記の2と同じ作業を行います。

4 冷めたら洗剤を使わず水洗いしてください。

5 3から4の作業を数回繰り返してください。

6 鉄臭さを消すために、クズ野菜を炒めてください。

7 水洗いし火にかけて乾燥させます。

冷めたら食用油を薄く塗ってシーズニングは完了です。

【ご使用後のメンテナンス】 「てっぱん」は錆びやすいため、ご使用後は必ず下記の作業を行ってください。

1 汚れや焦げなどを削ぎ落とし、洗剤をつけずに水洗いしてください。

2 火にかけて乾燥させ、冷めてから食用油を薄く塗ってください。

3 この状態から更に火にかけ軽く焼きを入れると、油のベタつきが少なくなります。

この作業を行っていただくことで「てっぱん」を良い状態で長くお使いいただくことができます。

■材質:鉄 ■サイズ:W464mm×D300mm×H22mm ※ハンドル含まず ■鉄板厚:4.5mm ■重量:5.5kg

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ショップ イマココ電力 楽天市場店
税込価格 12,000円

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